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Zuccheri, proteine e grassi introdotti con il cibo, per quanto percorrino differenti vie di metabolizzazione, sono tutti elementi indispensabili che concorrono a creare l’energia necessaria al nostro organismo. Per zuccheri s’intendono: lo zucchero comune, gli amidi, il fruttosio contenuto nella frutta, il galattosio contenuto nel latte, quelli contenuti nei fagioli…
Statistiche attendibili dicono che in Italia ci sono più di 500 mila cavalli di proprietà privata, dal bolide miliardario al più timido ronzinante. Ci sono quindi almeno 500 mila appassionati del nobile destriero, sia esso da trotto o da galoppo, da salto o da saloon: mezzo milione di persone capaci…
I dietologi “fuorviati” protestano violentemente dicendo che gli atleti impegnati negli allenamenti intensivi non hanno bisogno di integrare la propria alimentazione con dosi massicce di vitamine e minerali. Altrettanto violentemente vengono esposte anche le opinioni di coloro che invece sostengono l’uso di vitamine e minerali, cioè dei produttori e dei…
Per riabilitazione si intendono tutte quelle pratiche che concorrono al maggior recupero funzionale del paziente. In particolare nel settore termale la lutoterapia (applicazione di fango) e la crenoterapia esterna (idroterapia termale o balneoterapia con acque minerali), che utilizzano agenti fisici, quali l’acqua e il calore, sono già di per se…
La pelle ha la fondamentale funzione di rivestire gli organi sottostanti per difenderli da ogni possibile insidia che provenga dall’esterno. Eppure, a lei prestiamo una attenzione abbastanza distratta, tranne quando cominciano ad apparire le prime rughe; allora, tutto ad un tratto, ci accorgiamo che la giovinezza e la bellezza non…
La relazione tra attività fisica ed ipertensione arteriosa si inserisce nel quadro più generale della valutazione dei fattori di rischio cardiovascolari. Studi epidemiologici hanno infatti evidenziato come uno stile di vita sedentario influisca negativamente sulla funzione cardiaca mentre l`attività fisica ha un effetto deterrente su detta patologia. In effetti nei…
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